Ovaj zanimljivi recept je idealan za sve ljubitelje kreativnih i inovativnih aroma, ali i strasti.
Specificna sinergija biljnih masnoca, kombinacija zacina i slasti deluje stimulisuce po cula i stimulisu cirkulaciju.
Nadam se da cete uzivati.
Sastojci:
- 250 gr bundeve
- 1/4 crvenog luka ili crnog
- 172 glavica ajsberg salate
- avokado
- maslinovo ulje
Priprema:
Skuvamo bundevu isečenu na kockice 2×2 (oko 8 min treba, ubacuju se u ključalu vodu). Za to vreme prodinstamo 174 crvenog luka, ubacimo bundevu i avokado. Služimo u činiji za posluživanje, ubacimo ajsberg salatu, dodamo povrće i mešamo pokretima odozdo ka gore.
Dodatno se može po želji začiniti maslinovim uljem, rukolom i crnim maslinama. Ukoliko imamo potrebu za dodatnim kalorijama, na ovu salatu može da se doda preliv od indijskih oraha.
PRELIV OD INDIJSKIH ORAHA
Potrebno: 70 gr indijskih oraha, sirovi neslani, vode po potrebi.
Priprema: Indijski orah stavimo u blender sa vodom. Blendamo dok ne izčeznu grudvice.
Dodavanjem vode regulišemo željenu gustinu..
Prijatno!
